Mot clé peu utilisé : permanence
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Mot clé : terroir
68240 Freland
Niché dans un charmant village montagnard, il est idéalement situé à proximité du musée du pays welche.
Pour votre déjeuner, entre collègues ou en famille, choisissez la formule du midi composée de plats goûteux et généreux, élaborés avec des produits du moment.
Aux beaux jours, vous pouvez profiter de la belle terrasse ombragée. Vous passerez un délicieux moment.
Le cadre boisé et chaleureux de cette salle de restaurant atypique vous séduira, il est propice aux dîners en amoureux ou aux sorties entre amis. Pour plus d'intimité, demandez une table sur la mezzanine qui offre une vue plongeante sur la salle de restaurant.
Dégustez des mets et plats concoctés au fil des saisons, par le chef Alain Schmitt et sa brigade, dans une ambiance feutrée et conviviale. Sur la carte, un menu tradition ou un menu plaisir pour régaler les papilles des amateurs de gibier, de truite, de foie de canard au miel de fleur…, et une belle sélection de délices sucrés pour les fins gourmets et les petits gourmands !
Alain Schmitt a été récompensé du Bib Gourmand dans le Guide Michelin pour ses recettes en 2018 et distingué par une Toque dans le guide Gault et Millau.
- Du 02/01/2025 au 20/07/2025 :
- mardi à dimanche : 12:00 - 13:30
- mardi et jeudi à samedi : 19:00 - 21:00 - Du 04/08/2025 au 23/12/2025 :
- mardi à dimanche : 12:00 - 13:30
- mardi et jeudi à samedi : 19:00 - 21:00
Le Trèfle, 32 rue des Romains - 67370 Truchtersheim
Tél : 03 88 69 76 29 - Fax : 03 88 69 73 10
